日光天然の氷– category –

日光　天然の氷　四代目徳次郎 from ooyamadori on Vimeo. 2017年　日光天然の氷　四代目徳次郎の動画が完成しました。 是非、ご覧ください！ Oさん、撮影・編集ありがとうございました。

今年も、かき氷の季節がやってきます！ 日光天然のかき氷が食べられる全国のデパートリスト第1弾です。 お近くにお住まいの皆様、是非お立ち寄りください！ ●５月３日（水・祝）～９日（月）　水戸京成百貨店　 〒３１０―００２６　茨城県水戸市いずみ町１...

昨年から進めていたより良い天然氷作りの研究の成果を見るため、 2017年2月12日にこの全天候型氷池の初切出しを行いました。 思考錯誤、色々想定外のこともあり、時間がかかりましたが、 透明度抜群の固くて素晴らしい氷が完成いたしまし。 来年は、今まで...

四代目徳次郎天然の氷　第2回目の切り出しを、2月８日・９日に決定いたします。 週間天気を確認すると気温、天気ともよさそうです よろしくお願いします。

2月1日（水）12:20～12:45　NHK総合「ひるブラ」が、 四代目徳次郎の氷室から生中継で放送されます。 約20分間、日光の天然の氷が放送されますので、是非、ご覧ください！

お陰さまで、上池（1月18日）、下池（1月22日）の切り出しが無事終了しました。 2月第2週を目処に、第2回目の採取が出来るよう引き続き氷を張らせてます。 お手伝いに駆付けて頂いた皆様に感謝！ 例年通りの採取量を目指して頑張りますので、今後も宜しく...

四代目徳次郎の第1回目の上池の切出しが1月18日無事終了いたしました。 本来なら翌日19日に下池の切出しとなるのですが、 天候不順のため、下池は21日以降（現在未定）の切出しとなります。 第2回目の切り出しが出来るよう頑張ります！

本日、１月10日　日テレ・ニュースエブリィにて、 四代目徳次郎の氷池が放送されました。 尚、第1回目の切り出し日が、1月15日前後になりそうでうす。 関係者の皆様、スタンバイよろしくです。

12月17日の日光天然の氷　四代目徳次郎の氷池の風景です。先週からの寒波で、氷池全面の氷が張りました。今年も、氷作りの季節がやって来ました！これから2週間、何事もなければ切り出しとなるのですが、、、、今年も、美味しい氷つくりますよ！ 

四代目徳次郎の新氷池の完成が近づいてます。日光霧降高原チロリン村内に建設している天然氷の新氷池は、ナント！電動開閉式屋根と、壁周りもビニールを巻き上げられる全天候型になります。 勿論、大雪が降っても耐えられる丈夫な構造で、これで、雪かきを...